Restaurante Municipal “Prato do Povo” é inaugurado em Avaré
A Prefeitura da Estância Turística de Avaré inaugurou na terça-feira, 16, o Restaurante Municipal “Prato do Povo”. A proposta é garantir alimentação nutritiva e balanceada por apenas R$ 1,99 para toda a população em situação de vulnerabilidade.
O restaurante é custeado com recursos da Prefeitura de Avaré. O cardápio é acompanhado por duas nutricionistas.
Representantes do Executivo, do Fundo Social de Solidariedade, secretários municipais, vereadores, convidados, imprensa e população participaram da inauguração.
Após a solenidade, os presentes foram convidados a experimentar o menu do dia.
O Restaurante Municipal “Prato do Povo” fica na Rua Santa Catarina, nº 1209. O atendimento ao público tem início às 11 horas e segue até o fim da cota diária de 400 refeições.
Investimento social
O modelo é baseado no “Bom Prato” do Governo Estadual. O “Prato do Povo”, contudo, é integralmente subsidiado pelo município.
Além disso, o “Prato do Povo” é o único entre os restaurantes municipais de todo o estado a funcionar também aos sábados.
O investimento social que supera R$ 1.400 milhão tem apoio do Fundo Social. O contrato assinado com a empresa vencedora da licitação prevê o fornecimento de 400 refeições por dia durante o horário de almoço de segunda a sábado.
Funcionamento
O cardápio deve contar com prato principal (carne bovina, frango, suína, embutidos, feijoada), guarnição (legumes, verduras, farináceos, cremes e outros) salada (folhas, legumes e outros), sobremesa (fruta, doces industrializados e manipulados), refresco (suco em pó de diversos sabores) e acompanhamento (arroz, feijão e mini pão).
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